Para preparar um jantar para você, sua família ou mesmo para uma ocasião especial, independente do prato que cozinhar, uma coisa é praticamente certa: vai precisar de uma panela. Mas será que você sabe qual o melhor modelo para usar?
Tem realmente todas as variações desse acessório que precisa? Então confira abaixo alguns tipos de panelas essenciais para a sua cozinha ficar completa e as suas refeições sempre deliciosas!
6 modelos de panela para uma cozinha completa
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Modelo clássico
Essa é aquela típica panela redonda, utilizada para preparar uma grande variedade de receitas mais genéricas, que não precisam de um mecanismo específico de cozimento – como é o caso de alguns modelos que você confere mais abaixo. Ou seja, esse tipo de panela é o mais utilizado no dia a dia.
Alguns modelos mais modernos, além da sua confecção em alumínio, ainda contam com tampas de vidro, que facilitam aquela espiadinha para verificar se a sua receita já está no ponto.
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Panela de pressão
Embora algumas pessoas ainda tenham receio de utilizar esse modelo, é inegável que a panela de pressão traz mais agilidade na hora de cozinhar. E o mito de esse ser um modelo perigoso há muito tempo já não faz sentido, porque essa panela conta com mecanismos e válvulas de segurança que garantem uma utilização tranquila.
Portanto, você pode contar, sim, com a panela de pressão, especialmente para reduzir o tempo de preparo de receitas como feijão, feijoada, carnes, entre muitas outras.
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Panela de arroz
Um dos tipos de panela mais modernas são as elétricas, e entre essas se destaca o modelo indicado para o preparo de arroz. Com modelos que contam com funções de cozinhar e aquecer e tecnologia que reduz o tempo para a receita ficar pronta, esse item é sinônimo de praticidade na cozinha.
Além disso, alguns modelos têm funções extras, como botão de travamento e saída do vapor e, ainda, funcionalidades que permitem cozinhar legumes juntamente com o arroz.
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Frigideira
A boa e velha frigideira não pode faltar na sua cozinha! Essa panela é tão versátil quanto prática, e prepara diversas receitas – de bifes a omeletes – com muita agilidade. Atualmente, grande parte dos modelos conta com interior antiaderente, o que facilita ainda mais a sua vida.
E ainda há aquelas panelas com design diferenciado e colorido, que ajudam a trazer mais cor e vida para a decoração do espaço.
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Caçarola
A caçarola é aquela panela mais “gordinha”, com duas alças laterais e boa profundidade – além de tampa, claro. Ela é indicada principalmente para receitas como ensopados e cozidos, pois deixa os pratos ainda mais saborosos e o tempo de preparo muito menor.
Esse tipo de panela pode ser feito com variados materiais (de cerâmica até alumínio), e também contar com estilos de design e acabamento modernos – mas sempre mantendo aquelas características típicas de uma caçarola.
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Cuscuzeira
Embora seja menos versátil, essa panela é um item muito importante de se ter na cozinha, especialmente para quem adora a culinária nordestina. Como o nome indica, é utilizada para cozinhar cuscuz, receita adorada por seu sabor e forma de preparo – que fica muito mais fácil com o auxílio dessa panela.
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Essas são apenas alguns dos modelos de panela que não podem faltar na cozinha de quem adora cozinhar e, além disso, deseja contar com o máximo de praticidade e eficiência para deixar a arte de preparar delícias ainda mais prazerosa!
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