A cozinha é uma das partes mais importantes do lar, e justamente por isso ela precisa estar sempre bem equipada para que você possa preparar tudo de mais delicioso com muita facilidade.
Para isso, é necessário contar com os utensílios de cozinha certos e também outros mais especiais; e nesse post você confere justamente uma lista com algumas dicas imperdíveis. Olha só!
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Lista de utensílios domésticos básicos
É importante começar justamente do princípio, portanto, você precisa saber quais são aqueles itens básicos – mas que nem por isso dispensáveis. Abaixo nós trazemos aqueles acessórios que não podem faltar na sua cozinha, seja na hora de preparar alguma receita clássica ou então inovar no cardápio.
1- Conjunto de panelas antiaderente: não dá para cozinhar sem panelas, não é, então, claro, elas são prioridade na hora de equipar sua cozinha. O melhor é contar com um conjunto, que traz maior custo-benefício, e também com modelos antiaderente, para facilitar a sua vida na hora de limpar as panelas.
2- Assadeira antiaderente: você gosta de bolos, tortas, carnes, pizzas e de mais uma grande variedade de pratos doces e salgados? Então com certeza irá precisar de uma assadeira.
Por isso, esse item é fundamental, e a propriedade antiaderente aplicada ao revestimento de alumínio traz mais facilidade na hora de preparar as receitas – ótimo para quem está começando a se aventurar na cozinha.
3- Panela de pressão: apesar de ainda causar certa apreensão em cozinheiros de primeira viagem, a panela de pressão deixa o preparo de certos alimentos muito mais rápido e o sabor ainda mais gostoso. Por isso, inclua-a na sua cozinha!
4- Frigideira francesa: ainda no quesito panelas, outro tipo que facilita muito a sua vida e que precisa, sim, estar na sua cozinha é a frigideira. Trazendo mais agilidade ao preparar receitas como uma deliciosa panqueca, por exemplo, ela pode ser uma queridinha no seu lar – ainda mais se o modelo for antiaderente.
5- Tábua de corte: seja na hora de preparar um simples bife ou temperar um grande assado, a tábua de corte será sua grande aliada. Então, procure por um modelo atóxico, que não absorva umidade e, claro, seja aprovado pela Anvisa!
6- Cafeteira: é praticamente impossível começar o dia sem uma boa xícara de café, logo, contar com uma cafeteira eficiente e fácil de usar na cozinha é quase obrigatório. Melhor ainda se for um modelo que conte com funções para garantir um cafézinho cheio de sabor e sempre no ponto perfeito.
7- Forma de pizza: porque nem sempre se pode contar com uma tele-entrega, o bom é ter uma forma de pizza na sua cozinha – afinal, nunca se sabe quando pode bater a vontade de comer essa delícia. O modelo mais utilizado é o confeccionado com alumínio, que garante rapidez no preparo e facilidade na limpeza.
8- Fervedor de alumínio: um item que está presente na cozinha há gerações, o fervedor se mantém útil mesmo com os diversos eletrodomésticos que podem cumprir a sua função. Justamente por ser perfeito para uma emergência (como uma queda de energia elétrica, por exemplo), contar com esse item pode parecer sem sentido, mas é sim uma ótima ideia.
9- Kit de limpeza: embora não seja um item de cozinha propriamente dito, ter um kit de limpeza é de muita ajuda nessa área do lar – porque cozinhar, volta e meia, gera sujeira (e não apenas na louça!).
Lista de utensílios de cozinha cheios de praticidade
Além daqueles acessórios fundamentais, que você precisa ter na sua cozinha, há ainda aqueles que são um pouco mais diferentes – ou, pelo menos, curiosos – e podem ser uma ajudinha extra na hora de cozinhar e até de limpar.
10- Panela elétrica: que tal preparar arroz ao apertar um botão e com a certeza de que as medidas (de água e arroz) estão certas? Isso tudo você consegue com uma panela elétrica, que traz muito mais rapidez e facilidade no preparo de diversas receitas. Um ótimo recurso no dia a dia da sua cozinha.
11- Frigideira 3 ovos: além de preparar três ovos simultaneamente, o que por si só já facilita bastante sua vida ao preparar o café da manhã, essa frigideira também não precisa da adição de gorduras e azeites. Prática e saudável!
12- Marmita elétrica: uma marmita elétrica é ótima para facilitar a sua vida não só na cozinha (esquentando algum lanchinho rapidinho), mas também fora dela – como no trabalho, por exemplo.
13- Afiador de facas elétrico: foi preparar um churrasco ou mesmo cortar um bife para aquele almoço diário e percebeu que sua faca de carne está sem fio? A solução aí pode ser utilizar uma faca normal (e ter muito mais trabalho) ou procurar outra coisa para comer – a não ser que você tenha um afiador elétrico, que restaura o corte da faca de forma rápida e fácil… Aí fica fácil de voltar ao preparo.
14- Grill: quer agilidade na sua cozinha? Uma ótima forma de ter isso é contar com um só eletrodoméstico que pode preparar diversas receitas rapidamente: o grill. Ele permite grelhar, aquecer e gratinar carnes, vegetais, frutas, peixes, paninis, lanches e diversos outros alimentos!
15- Robô aspirador de pó: tudo bem que esse item não é tão ligado à cozinha, mas por ser bastante futurista e inovador, precisava estar nessa parte da lista. Esse robozinho aspira de forma eficiente e automática pisos de madeira, cerâmica e de linóleo, inclusive limpando nos cantos, embaixo de móveis e desviando de obstáculos.
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Com essa lista você já sabe por onde começar – ou como incrementar – quando o assunto são os utensílios da sua cozinha. Pensados para trazer mais praticidade e lhe ajudar a fazer de tudo nessa parte tão importante do lar, esses itens precisam de atenção.
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